なんちゃって農業…ふたたび・みたび♪

8月の後半に，noteに何やら書き込んでから久しい。

ヒグラシのなきがらを見つけ，鳴き声を聴きながら、昨日もツレの畑を手伝っていた。

雨が降った後，現地に着いて、晴れたり曇ったり，移動中にまた激しく降られたりと、不安定な天気が続く。

予想以上に暑くて汗だくになりながらも、みたび　生き物たちとの出会いを体験したことをここにご紹介したい。

ピントがどうも，穴のあいた葉に行ってしまった失敗作だが、一番上のオンブバッタとはまた違う色のバッタだった。

また、アカテガニもいろいろといたが、からだ全体が茶色い方は雌（♀）だろうか…たいがい，生物の中で地味なものは、雌（♂）だったりする。

大きさは同じだったろうか…甲羅の部分も赤い子がいた。

カマキリでは、羽根が茶色いものと全体が茶色い物，黄緑色で青い葉と同化したもの、そしてお尻がクルンと丸まって，何か葉の丸まった形に同化したのか…謎の形状をした体つきのモノもたまに見かける。

上の写真の子は、私がカメラを近づけるや，サッサと逃げて臆病者だった（笑）～★

この子は緑色した，かなり多数派のカマキリだ。

本人？は、挑戦的にカメラをのぞき込み，興味津々だった～♪

こちらの子は、手前がぼやけてしまったが、変わった体の形状をしている子。

ここから先は、収穫した作物。

今年はゴーヤやヘチマなど，不良不作が沢山あった。

うちらは別の収入が、貧しいながらもあるから良いが、本格的に農業だけと言ったら、これだけの天候不順に喘いでいやしないかと、不良不作で身を持って体験するし、農家の方のご苦労を心配せずにはいられない。

ブルーベリーには雲の巣が絡んで，葉が覆い、雲の巣払いから始めるのが毎回の仕事だった…そろそろ収量も下火（涙）…。

これはカボスではない。

れっきとした，柚子の赤ちゃんだ。

前回，うまく剪定をしたので、そんなに収量がない。

ゴーヤは、小さいものの方が何故か，傷が目立つくらい損失があったが、まぁ，品質には問題なかろうて。

収穫直後の写真を撮り損なったので，まな板上でパチリ（笑）♬

個性豊かにも，デコボコの形はどれも均等均一では決してないし、きめの細かさ・粗さも、色も皆それぞれバラバラだ。

うちではもっぱら，これらをゴーヤカレーにしてぶっこむ。

しかし、その前に，収穫物が何せいろいろあるから、それらに手を着けないまま、腐らせてもいけないと思って，一旦は冷凍保存をする。

ご存じの通り、縦に2つに割って種を掻き出す。

私は爪の中に入るのがイヤなので，グレープフルーツスプンと言うもので、種を取り除いている。

こんな風にワタも少し取って，掻き出す。

それを今度は、ゴーヤ本体を横にしてスライス。

このようにして，ポリ袋？にでも入れておいて、冷凍保存すればOK～★

新鮮さも保持出来て、いざと言う時にも、直ぐ活用出来る。

緑の色もあまり変わりにくいから、冷凍保存が1番最適だ！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ペリリューの/漫画の熱き/夏を読む