南プーリア料理って？イタリアのかかと(南)の部分のイタ飯だったよ。
愛すべき駒込には、秘めたるグルメが山ほどある。実際に自分の足で回って、そして属したものだけノートにまとめていくよ。
この駒込シリーズも少しづつ増えてきて嬉しいなぁ。
初めてきく「南プーリア料理」。
なんてことはないイタリアの南部と聞けばわかりやすい。
イタリアはブーツのような形をしているけれど、そのブーツのかかと部分たる、イタリア南部に位置する州のようだ。
白壁の町並みが広がる地中海を望むとても美しい街並みとのこと。
そんな街の料理を、ここ東京文京区駒込で味わえた。
夜は8500円〜というお高めのラインナップ。そしてウェイトレスさんがワインもおすすめしてくれる（私には、店員さんが少しこだわりが強い用に思え、いささか高圧的・説明をしたがり、客側のニーズは聞いてくれなかった印象・・・）
でも、とっても美味しい時間は過ごせたかなというのが印象。※お客によってもひとそれぞれだから、会う合わないは自分の目で是非決めて欲しいぜ！
オーナーシェフはジビエ料理を得意としているとのこと。
今回のコースでは頼まず、オススメのラインナップを赤ワイン・白ワインとともに堪能した。
お魅せはこじんまりとしているが、厨房からすぐに料理が届く距離といったところ。
駅から徒歩1〜２分でつくし、またいろんな料理を堪能してみたいと思った。
ただし、料理もお酒も都心価格（笑）
しっかりと懐も温めてから望みたい。
恐るべし駒込グルメ。
日々開拓に努めていくぜ。
では、またね。良い1日を。