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冬の 重ね煮

[重ね煮 冬]
この下には

椎茸
しめじ
白菜
玉ねぎ
人参

重ね煮は 作っておくと

スパイスを加えてでスープにしたり
お味噌にしたり
そば粉と大和芋と混ぜておやきにしたり
ポテトサラダにしたり


色々 アレンジができて
食卓が豊かになります


美味しいし
体も元気がでます。

お野菜を切る時間と
包丁を研ぐ時間は

毎日の 整え時間のひとつです♩


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