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美肌のハーブ
小さなお庭に、、ちょこちょことハーブを植えています。
今朝も頂きました、ルッコラとかバジルとかの食べる用と、
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あとはハーブティーやハーブウォーターにしたり。
これは、エキナセア。免疫アップのハーブの代表格ですね。免疫アップにもいいということは、美肌にも。底上げをしてくれる。ピンク色の可愛いお花も咲きます。
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このハーブで、ハーブティーやハーブウォーターをよく作ります。
よく聞かれますが、、摘んだハーブにお湯を注ぐだけでハーブティーの完成です。しっかり色も味も出ます。乾燥させてもいいけど、フレッシュハーブの美味しさはやみつきになります。
もう少し寒くなったら、色々楽しもうと思います。
先日のおもてなしのハーブウォーター、このエキナセアと、あとはレモンバーベナやミントを入れていました。
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そこまでマメな性格ではないので、放っておいても育つハーブしかないお庭ですが、コンポストで生ゴミは土に還し、その土ですくすくと育っています。
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植物のたくましさから、いつも元気をもらいます。
今日はチェリーセージと、普通のセージを摘みました。ハーブ摘み、大好き。
浄化のハーブとも言われますが、リビングにどさっと飾ると、空気がスキっとします。
私の内側がスキっとするからかも、しれません。
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セージのブーケと、記念撮影、、。
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じゃんじゃん育つハーブ、1日リビングに飾ったら、その日の夜にお風呂に入れます。
で、またコンポストに入れて土に還す。
またそれで、ハーブを育てる。
静かで、美しい循環。
こんな循環にそっと寄り添わせてもらおう。