温もりと刺激のジンジャーミルク
はじめてジンジャーミルクというものを、出してもらって飲みました。
温かいミルクの中に、適量の生姜を入れたものです。
鍋から生姜を入れて火をかけても、生姜の成分は強いので薬効的には効く気はするのですが、せっかくのピリッとした風味を感じたいならこの作り方ですね。
ミルクに入れるという発想はなかったですが、レシピを検索すると、結構あるドリンクのようでした。
ミルクは、日本人の腸には良くない側面があるようなのですが、まあたまにはいいかな。温かいミルクってホッとしますしね、なんか。
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