やりたかったのは農業×ビジネスーーはじまりのトマトソースができるまで
こんにちは、三浦です。
このnote、レストランの店主が話しているのに全然レストランの話をしていないな。
っていうのも、僕は料理人になりたくてお店を開いたわけじゃないから、自然なことかもしれない。
これまでのnoteでも何度か口に出しているんだけど、僕はビジネスがやりたくて。
ずっと“農業×ビジネス”っていうテーマに興味があるから、ついそういう話をしたくなる。
ビジネスは本当に奥が深い。
どうビジネスを維持して拡大していくか、今でもずっと模索しているなあ。
ちょうど脱
