お店のキャロットケーキ | TEA ROOM KIKI
もともとは京都のお店で、今年の夏に東京（日比谷）に出店したKIKIさん。アフタヌーンティーもすてきだなと思いつつ。
やっぱりキャロットケーキ が食べたくて、クリームティーセットにしました。
季節の果物、いちじくをトッピングして盛り盛りに。紅茶は20種類以上の茶葉から、ランダムにじゃんじゃん注いでくれます。いろいろ飲めて楽しかった！
キャロットケーキは分厚くてどっしり。ふわふわではなく、ギュッと詰まっているわけではなく、ほろほろしっとり。
人参をはじめ、くるみ、レーズンは生地の量に比べて少なめ（かな、と思いました）。噛みしめるとシャリッとするココナッツがおいしい。大きめでも食べ切れるほどよい甘み。
フロスティングは切り分けた後に塗ってあるタイプで、たっぷりラフに塗られている姿がかっこいい（まねしたい）。そして、甘々シャリシャリ。生地とのコントラストもよい感じ（これもまねしたい）。
もちろん、スコーンもおいしいし、たっぷりのクリテッドクリームとジャムに時間感覚が溶ける。そして「ああああ、しょっぱいものを食べたい！」となったお三時でした。
赤いプレートは派手かなと思っていたけれど。KIKIさんで一目惚れ。かわいいなぁ、欲しいなぁ、いいなぁとメルカリで探したらあったので買っちゃいました。断捨離、なかなか進みません。
※日比谷店は全席カウンターです。