農作業日誌☆6月9日 第1弾夏野菜定植完了！

作業日誌

ナスとピーマン、ししとうの定植完了しました！

紫、白、緑ナス定植完了

緑・黒・白ピーマン、緑・黒ししとう定植完了！

ピーマンの写真は、定植途中のものですが、空いてる場所も無事に定植が終わりました☺
定植しながら、支柱を立て、誘引まで終わらせました！
なかなかハードでした。
このところの30℃の暑さで、野菜も植えてすぐはすっかりションボリしていました。
早く馴染んで元気に成長してもらいたいです。

追記>>>>6月10日にサツマイモ定植完了しました！！
写真はありませんが、今年も無事に美味しいサツマイモが食べられそうです😄

スナップエンドウがそろそろ収穫適期になりそうです！！嬉しい！！😆

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ズッキーニが収穫適期を迎えました！

息子たちがバナナ生えてる！！と大騒ぎ😅
畑にバナナが生えてたら、こちらも嬉しいのですが、残念ながらズッキーニでした🤣
野菜セットにも葉物以外の新しい顔ぶれで、ありがたいです🙏

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ニンニクの芽は、ありがたいことに完売しました！
ありがとうございました😄

そして、家では出荷できないニンニクの芽を調理しました。

ニンニクの芽と豚モツの旨辛味噌炒め

スタミナ食材で、この暑さを乗り切る為に作りました！！
私は生粋の長野県人なので、味噌が大好きなんですよね🤣
味噌味の料理が多くてすみません😅
ご飯との相性抜群で、とても美味しく出来ました！
ニンニクの芽が手に入ったら、ぜひ味噌炒めをご賞味くださいね☺

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チャオレタスとズッキーニ入り、チンジャオロースを作ってみました！！

これが、息子たちにも大好評＆夫も美味しい！！と言って、あっという間になくなってしまいました😆
チャオレタスは炒めても美味しいですし、生でも甘くて苦味が少なく、とても美味しかったです！
ぜひ、ご賞味くださいね☺

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野菜セット販売中

新顔のズッキーニが入った野菜セットを販売しております。

夏よ恋☆恋！サラダ8品目セット
農薬/化学肥料・不使用
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カラフル！ジョイフル！セーフティ！
黒部ダムの玄関口・水の生まれる町＝信濃大町
北アルプス山麓で逞しく育った野菜たちです。
＝＝8品目のサラダセットです。
①炒めて良し、サラダに良し！のチャオレタス
②サラダに色どり添えるラディシュ
③さっぱり食感ズッキーニ
④爽やかな甘さの赤コカブ/白コカブ
⑤紫赤燃える・赤サラダ菜
⑥香りスッキリ＊サラダ春菊
⑦気持ちスッキリ＊わさび菜
⑧サラダの王様＊プリーツレタス

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ご注文お待ちしています☺

本日の猫写

凛々しいサバ様登場でした。