2022年12月30日（金）年越し蕎麦イベント前日
日記です。
朝から、
３０００文字ほどのブログをしたためる
オンラインで自転車の説明を４０分ほど
という、お仕事をこなし
@tsukuba_no_hitotoki に移動して
明日の、蕎麦打ちの準備として
蕎麦のつけ汁を仕込んで
（何人前？）
残りわずかな打ち粉の補充に
@kakinumaseihun さんへ
うっかり、蕎麦だけでなく
うどん用の打ち粉も少し調達🫡
そして、TXにて東京へ、なう。
そう、僕には行かなくてはならない。
『忘年会』
が、あるのです🧘♂️
一抹の不安は、
楽し過ぎて帰れなくて
明日の蕎麦打ちに支障が出る事です。
大丈夫かなぁ、、、🙂
柿沼製粉さんの上の蕎麦粉は
初心者でも十割が打ちやすくオススメです🙆♂️
オンラインでも買えますよ
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