木更津パン屋開業記

本

2019年11月に木更津にOPEN予定のパン屋さん「casse-tête」の開業奮闘記。ハムもつくれるパン職人×大工もできる店舗デザイナーの2人による、路面店のパン屋さんづくりの…

#お店

少し更新間隔あいてしまいましたが、そうこうしているとお店づくりは佳境に突入！今、まさに施…

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みなさんは町の個人経営のパン屋さんがお店をはじめようとすると、いったいいくらくらいかかる…

5年前

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さかのぼること4年ほど前、パン屋さんを開業したいという案件の公募に対して一通のメッセージ…

5年前