【私のこだわり旅vol.1】手作りお豆腐屋さん巡り
今、noteで募集されているお題企画「#私のこだわり旅」を書きたいなと思って、これまでの旅を振り返ってみた。
私がしてきた旅は、特にテーマがあったわけではないけれど、振り返ってみると意外とそうだった！みたいなことはあるから、今週はこれまでの旅を思い出しながら書いてみようと思う。
第一弾は、お豆腐屋さん巡り！
豆腐ってなんか好き。醤油かけなくても、そのままで１丁食べられるくらいには好き。スーパーの端から端まで豆腐食べ比べとかはしたことないけれど。そういうのじゃなくて、なんか好きってくらいに好き。
それで、振り返ってみると旅先でお豆腐屋さんに行っていることが何度かある。しかも忘れっぽいこの私が、どこのお店も結構印象深く覚えている。お豆腐屋さんでは必ずといっていいほど何かが起こる。だから覚えてる。写真を引っ張り出しながら紹介していこう。
〈岩手・遠野〉新里とうふ店
このお店は私がライターの勉強をしながら、日本全国を旅していた頃に出会ったお店。
ライターの仕事で、初めて東北を訪れた。取材以外はやることを決めてなかったから、ぷらぷら町歩きしていたときに、このお店を見つけた気がする。なんだか引き込まれる佇まい。
当時ストーリーにあげてた写真をそのまま載せちゃう。
豆乳をなみなみサービスしてくれたおばあちゃん。可愛い笑顔で一緒に写真も撮ってくれた。元気にしてるかなー？
お店の中は、入ってすぐ豆腐をつくる作業場って感じでワクワク。手作りの面白さとあたたかみをめいいっぱい感じられるお豆腐屋さんだった。
▼ちなみにその遠野旅で書いた記事がこちら。記事には書けなかったけど、お豆腐屋さんも忘れられない出会いだった！
〈香川・三豊〉宗一郎豆富
今ローカルの中でもめちゃくちゃ盛り上がっている三豊。そんな三豊には、ローカルライター講座の実践編で取材のために足を運んだ。
そこで出会ったのが、宗一郎豆富。
宗一郎さん、ロゴのままのお顔で、みんなに愛される本当にヒーローみたいな方だったなぁ。
実はこのとき豆腐は食べられなかったんだけど。いつか絶対食べたい……
▼宗一郎さんがなぜ豆腐屋をやっているのかは、こちらの記事で読めます。
私も一緒にお話を伺ったんだけど、このエピソードが大好きすぎる（笑）
「実はオープン2日前まで豆腐が固まらなかったんですよ（笑）。固まらなさすぎて、YouTubeとかGoogleで調べてました。豆腐やることとコンセプトは決まってるけど、豆腐だけ固まらない（笑）」
〈鹿児島・奄美〉島豆腐 高野
ここは奄美旅行に行く前に、調べていたら見つけたお豆腐専門？の飲食店。人気店らしいから、お昼前に行かなきゃ！とチェックしてた気がする。
当時のストーリーより。
あらゆる食べ方で豆腐を堪能できて幸せなお店だった。これぞ豆腐好きのための豆腐御膳！これで900円？！なんてお得なの。
奄美に旅行行くという友達には、このお店を紹介してる。それくらい美味しかった、オススメのお店。
〈鹿児島・屋久島〉柴とうふ店（永田のとうふ）
屋久島でも豆腐屋行ってました！初めて彼氏（現・旦那）と屋久島を訪れたとき。あのときはお互い仕事辞めて無職で、コロナ禍でもあって、２週間強くらい島にいたんだよな。その後、屋久島に移住することになるなんてね～。
まあその話は置いといて（笑）。そうそう、屋久島１周ドライブをしようということになって、「どこ行く～？」ってGoogleマップを見ていた時にたまたま見つけたお店。
当時のつぶやきより。
【SPOT5】柴とうふ店
— はた ちえり (@chierihata) July 28, 2020
Googleマップでたまたま見つけた豆腐屋さん。店主のおじさんがめちゃくちゃ良い人で、1人前しか頼んでないのに豆乳2人分くれたり、グァバジュースやパッションフルーツまで出してくれて😳❤️
“おじさんしか知らない”プライベートビーチや夕日の綺麗なスポットも教えてもらった♪ pic.twitter.com/84OTZKUNQP
ここでもやっぱり店主のおじさんがめちゃくちゃ親切な人だったんだよ～（笑）。これでもかってくらいおまけ付けてくれて、いろんな地元情報を教えてもらった。
屋久島に移住してからも、永田のとうふはよく食べてる。たいていの居酒屋さんにはおいてるんじゃないかな？揚げ出し豆腐とかもう最高です！
お豆腐屋さん巡りはつづく……
こうして振り返ってみると、お豆腐屋さんしてる人って親切な人ばっかり！豆腐だけじゃなくて、人との出会いがあったから記憶に残ってるんだろうなぁ。
こういう出会いも含めて、お豆腐屋さんが好きってことなんだ！
初めて「豆腐屋」検索したけど、鹿児島だけでもこんなにあるの、びっくり。
これからもふらふらりと続けたい旅先お豆腐屋さん巡り。ぜひ、オススメのお豆腐屋さんがあれば教えてほしいです！