これだけで10歳若返る！ハーブ酢玉ねぎの簡単レシピと効果
【血管年齢を巻き戻す！】
あのレシピ、さらにアレンジのススメ
今回は、10年前に一大ブームを巻き起こし、今もなお多くの人に愛される「酢玉ねぎ」をさらにパワーアップさせた
『ハーブ酢玉ねぎ』
について解説していきます。
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酢玉ねぎの驚きの健康効果とは？
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酢玉ねぎは、血管をサラサラにする効果で知られていますが、その他にも
・血糖値を下げる
・高血圧の改善
・疲労回復
・免疫力アップ
など、まさに万能ともいえる健康効果が期待できます。
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なぜ効果があるの？
酢玉ねぎの秘密に迫る！
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酢玉ねぎの健康効果の秘密は、玉ねぎと酢、それぞれの持つ栄養素にあります。
☑︎玉ねぎの栄養素
ケルセチン
：血液サラサラ効果、悪玉コレステロール値を下げる効果
硫化アリル
：血栓を予防、殺菌作用、免疫力アップ効果
☑︎酢の栄養素
酢酸
：血管拡張作用、血糖値上昇抑制効果
玉ねぎと酢、それぞれの効果が相乗効果を生み出し、様々な健康効果をもたらしてくれます。
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ハーブ酢玉ねぎのススメ！
ローズマリーで血管を若返らせる！
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酢玉ねぎにローズマリーを加えることで、さらに血管を若返らせる効果が期待できます。
ローズマリーに含まれる『ジオスミン』は、
血管を拡張させて血液をサラサラにするだけでなく、血管自体を若返らせることで、相乗効果で血管年齢を巻き戻せるというわけです。
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ハーブ酢玉ねぎの作り方
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☑︎材料
玉ねぎ：お好みの量
酢：玉ねぎが浸る程度
ローズマリー：1枝
(お好みで)塩、蜂蜜
☑︎作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
②瓶に玉ねぎ、ローズマリー、酢を入れる。
③お好みで塩や蜂蜜を加える。
④冷蔵庫で保存し、1日以上置いたら完成。
☑︎ポイント
玉ねぎの辛味が苦手な方は、炒めてから漬けるとマイルドになります。
ローズマリーは入れすぎると香りが強すぎるので、1枝程度で十分です。
塩や蜂蜜を加えることで、味がまろやかになり食べやすくなります。
ハーブ酢玉ねぎは、簡単に作れて高い健康効果が期待できる、まさに夢のような食べ物です。
毎日の食事に取り入れて、血管年齢を巻き戻し、健康長寿を目指しましょう。
今回は少し懐かしい、身体に良くおすすめのレシピをご紹介させていただきました。
ぜひ実践してみてください。
また、
身体に良いものを “摂り入れる” だけではなく、
身体の中から “毒を出す” ことも大切です。
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