オートミール生活のススメ✨
こんにちは。
今日はオートミールについてご紹介したいと思います。
オートミールとは、燕麦を脱穀して調理しやすく加工したものです。精白した穀類よりも食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、オートミールを食べることによって血中コレステロール濃度が低くなるという研究結果があるようです。
自粛生活に入ってからお米のストックが切れたタイミングでそのまま買わなくなったのがきっかけだったのですが、主食の代わりになってダイエットにもなるし、ということでオートミール生活が続くようになりました。
気づけば、もう3ヶ月、玄米や白米を購入していません。たまに外食でお米は食べますし、全く食べないことにしているというわけではありませんが。
もう炊飯器も棚にしまってしまいました・・・
当初は某サプリメントメーカーより海外サイトで購入していたのですが、今日業務スーパーに行ったら、な、なんと500g、108円で売ってました。もうびっくりです。あまりにも値段が違いすぎて、本当に大丈夫なのかとちょっと心配になりましたが、食したらいたってふつーのオートミールでした。
このオートミール、どうやって食べるのかご存知でしたか❓
だいたい1食、30gほどが適量かと思いますが、水でふやかし、レンジでちんしたら簡単におかゆに近い状態になります。水でふやかす時間を長めにすると、よりオートミールが柔らかくなって食べやすくなります。
和食にも洋食にもデザート風にしてもマッチ❣️
お茶漬けにしたり、カレーにかけたり、ヨーグルトやジャムやナッツを添えてなど、いろんな使い方ができるので飽きずに楽しめて本当にオススメです。
オートミールは健康にも良いのでダイエットや筋トレなどを目的としている人にもおすすめできます。
車を持たないので、雨の日にスーパーにお米を買いに行くのはちょっと・・・という感じだったのですが、オートミールなら簡単に主食の代わりになってくれるのでとっても便利です。
それでは、今日も美味しく簡単に✨