オートミールレシピ | 永久保存版!オートミールの美味しい食べ方3選 - 竹脇まりなさん
今回のオートミールレシピは、竹脇まりなさんの【永久保存版!!】オートミールの美味しい食べ方3選!!~簡単時短メニュー~をご紹介します。
オートミールは、ダイエット中でも健康的に食べられるだけでなく、さまざまなアレンジが楽しめる万能食材です。特に「米化」と呼ばれる調理法を用いることで、オートミールをまるでご飯のような食感に仕上げることができます。これらはどれもおいしくオートミールを活用した基本的なレシピ(米化)なので、永久保存版としてぜひお使いください。
作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください!
▼ Dan-D Pak | 本格オートミール Rolled Oats
Oatmeal Recipe
材料
【卵かけオートミール】
オートミール:30g
水:50ml
卵:1個
醤油:適量
小ネギ:お好み
【塩昆布茶漬けオートミール】
オートミール:30g
水:50ml
塩こんぶ:適量
あおさ:適量
とろろ:適量
漬物:適量(動画内では、しば漬けを使用しています)
白ごま:適量
【オートミールシーフードカレー炒飯】
オートミール:30g
水:50ml
卵:1個
ネギ:適量
カレー粉:小さじ2(苦手な方は小さじ1)
鶏ガラスープ:小さじ1
冷凍シーフード:適量(チキンや豚のロース代用可のです)
醤油:少々
▼ 調味料の量り方を参考にしてみてください。
作り方
【卵かけオートミール】
量りに平らな器をセットし、オートミール30gを量ります。
オートミールに水50mlを加えて軽く混ぜ、なじませます。
600Wの電子レンジで1分加熱します。
加熱後、混ぜ合わせます。
卵1個をのせ、醤油適量を加え、小ネギをお好みの量でトッピングしたら完成です。
【塩昆布茶漬けオートミール】
量りに器をセットし、オートミール30gを量ります。
オートミールに水50mlを加えて軽く混ぜ、なじませます。
600Wの電子レンジで1分加熱しながら、同時にお湯を沸かします。
加熱後、混ぜ合わせます。
塩こんぶ、とろろ昆布、あおさ、漬物をそれぞれ適量トッピングします。
先ほど沸かしたお湯をかけ、白ごまを適量トッピングして完成です。
【オートミールシーフードカレー炒飯】
量りに平らな器をセットし、オートミール30gを量ります。
オートミールに水50mlを加えて軽く混ぜ、なじませます。
600Wの電子レンジで1分加熱します。
加熱後、混ぜ合わせます。
フライパンに油を軽くひき、シーフードミックス100gを炒め、塩を振ります。
卵1個を溶いて流し入れ、その上に米化したオートミールを加えて混ぜ合わせます。
鶏ガラスープ小さじ1、カレー粉小さじ2(苦手な方は小さじ1)、醤油少々を加えて炒め合わせます。
器に盛り、小ネギをトッピングして完成です。
ポイント
✅ 米化するポイントは、平たい器で作ることです。
✅ オートミールを米化する方法は以下です。
器にオートミール30g、水50mlを加えて軽く混ぜ、なじませます。
600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
▼ オートミールについて詳しく紹介しています。