おばけきゅうり

今年の夏はたくさんのきゅうりをいただいた。おっきなきゅうり。

生野菜が苦手。トマトのようなサラダで供されるような野菜も炒めたりする方がいいので、冬瓜のように使えるおばけきゅうりは使い道がいっぱい。

豚ときゅうりの塩炒め🧂🥒
カンパチときゅうりのあら煮
豚ときゅうりの煮物
たこときゅうりの煮物
ラタトゥユ……

煮物にしてもなんでも合うし、相手次第だが（=豚とかたことか魚とか）冷たいままで食べられるので夏にぴったり。

こちらはたこと煮たので冷たくてもオッケー😆👌❤️

レシピはこちらを参考に。

激ウマ簡単！ブリのアラ煮♡ by ぽちゃママ☆二児の母

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