ふと思い立って「醤油せんべい」を作りました🍘

炊いたお米に醤油とゴマ適量を混ぜてクッキングシートに挟んで伸ばし、電子レンジで温めて乾かす（焼く？）だけ。

おこげとおせんべいの間のような食感で、お醤油の香ばしさがたまりません。
ゴマも香ばしさに一役買っていていい感じです✨