【玉露】
香りがあおさと似ていると思ったけど、そもそも玉露は磯の香りに似た香りがするモンらしい。
お茶の出しガラは栄養豊富で、ふりかけや佃煮、チャーハンに入れて炒めるなどできる。油でいためると香りがたつらしい。