【メイン/麺料理/副菜】ダイエッター必見！キュウリを使った2つのレシピ
きゅうりを使った「おろしきゅうりのヘルシー冷麺」と「きゅうりのジュレ」の作り方をご紹介します。
きゅうりについて
“世界一カロリーが低い野菜”としてギネスに認定され、栄養が少ないと噂されたきゅうりですが、その栄養分が見直されています。ビタミンAや葉酸、ビタミンKなどのほか、2010年には脂肪分解酵素であるホスホリパーゼが含まれていることが発見され、ダイエット中で食事制限をしている方にオススメです♪
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