ネコと発酵と薬膳さんで「参鶏湯ランチ会」ネコパンチいただきました♪
定休日でクリスマスの今日は、「ネコと発酵と薬膳」さんに行ってきました！
受講生様でもあり、元スタッフでもあり、ご近所さんでもあります。
いつも土日にイベントをされていて、仕事で行けず…
月曜日に開催というのをインスタで知って「行っていい？」と、やや強引に参加表明…（笑）
私が行くと気を遣ったり、やりづらいかなぁ…とも思ったのですが、「参加したい！」と思ったので行くことにしたんです。
そして、そこにあの！！「爆笑農家の嫁」さんも来て、終始笑いっぱなし！！
美味しくて楽しい時間でしたよ～♪
ネコと発酵と薬膳さん
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
ネコと発酵と薬膳を主宰しているのは、まりりん。
今は上級クラス受講生様で、かつては咲美堂でスタッフとしてがんばってくれていました。
コロナ禍で「まりりんの薬膳茶動画」で毎回爆笑していた、あのまりりんです！！
そのころから、ネコの琥珀ちゃん（コハちゃん）に会いたくて、やっと会えました～！！
キャットタワーで寝てるけど…。
ご挨拶してくれましたよ！！
高速猫パンチもいただきました♡
少し早めに着いたのですが、「準備できてないの～」とまりりん。
そんなことは想定の範囲内です…。
生薬の瓶とテプラを持ってきて…
「よかったら♡」と生薬名を印字されたシールを渡され…
私が生薬瓶の蓋に貼る…（笑）
しかも、ほぼうちの生薬たち。
そうこうしているうちに、あの方が登場…
やっぱり、みかりん♪
爆笑農家の嫁みかりんは、いつもみかりんなのです。
今日も、キャッキャ！と楽しんでおりました。
ワンコとニャンコを飼っているみかりんは、コハ様に相手をしてもらおうと必死に近づき…
高速猫パンチをくらっておりました。
私も高速猫パンチをいただきましたが、かなりソフトで♡
そして、お上品なコハ様が「シャーーーーーーッ！！！」とご立腹になり…
みんなで爆笑！！！
腰が引けているみかりんと、「何見とんねんっ！！！」という顔のコハ様。
みかりんは、爆笑農家の嫁ですが、岡田農産のお米は最高に美味しいです！！
もう他のお米が食べられなくなりました。
今年の新米は、東京米スターセレクションKIWAMI米で金賞を受賞したんですよ。
▼トマトピューレも美味しいですよ～！
https://taiyoutomato.thebase.in
咲美堂でもお買い求めになれます。
参鶏湯ランチ！
鶏肉のお腹には入れずに作るので、スープもサラサラ。
お鍋のように具材を入れていきます。
鶏肉は割いてくれていました。
自家製の三つ葉とゆずのピリ辛たれ。
うちにはない材料もあったけど、あるもので作ってみようと思います！
遠くにコハちゃんいるよ！
たっぷり入れたら、すっごくおいしかった～！！
いろいろなきのこも。
にんじんと黒木耳のナムルや、キムチもたくさん作ってくれていました。
市販のキムチの添加物を見ると、買う気がなくなります…。
でも、自分で作ってもたくさん食べないし…
とついつい遠のいてしまうのですが、キムチは好きです！
まりりんが作った2種類のキムチ、美味しかった～！！
スープには、クコの実と松の実もたっぷり。
うちの商品の袋ごとガッサーと入れてたけど…（笑）
「参加費、安すぎない？！」というぐらい、たくさん準備してくれていて感動！！
骨董で見つけたというラー油も手作り。
私も調味料をよく作るのですが、やっぱりおいしいんですよね～♪
箸置きは、お豆。
かわいい♪
今日のことをnoteに書きたくて写真を撮っていたのですが、ポンポンと具を入れるまりりん＆みかりん…。
「そこで止めてーーーー！！！！」とお願いして撮った1枚（笑）
初めておうちにお邪魔するので、クリスマスプレゼントにケーニヒスクローネの「ごろっと渋皮栗の濃厚ショコラマロンタルト」を持って行きました。
みんなでお茶をしていたら、あっという間に夕方に…。
たくさんお話して、楽しかったです！！
まりりんのインスタはこちら。
フォローしてね。
https://www.instagram.com/kohaku_life/
手前味噌WSもされています。
ホームページをリニューアルしました！
12月25日（月）に咲美堂のホームページをリニューアルしました！
↓↓↓
https://shobido-kanpo.com
株式会社咲美堂がしているサービスを分かりやすくしてもらいました。
以前のサイトはかなり情報が古いし多いし…で、お客様にサービスを見つけていただくのにお手間を掛けてしまうことも…。
かなりスッキリしました～！！
漢方薬店と薬膳スクールを分けていたのですが、ひとつにしています。
これにより、kenzenbishoku.comはクローズします。
ドメインやメールアカウントなどの問題で、しばらくは調整期間になるので、新旧の情報があるのですが、これも整理していきます。
ステキな女性のデザイナーさんとのやり取りも楽しかったです。
めちゃくちゃ忙しかったけど…。
WEBサイトリニューアルだけで記事を書こうと思っていたのですが、今日は力尽きまして…
というより、今日が楽しすぎて、心と体と脳がでれ～っとしております。
帰り道に銀行に行ったり、買い物をしたり…といろいろ予定していたけど、なんだか眠くて…
「カルディーで年末年始のワインを買う」というタスクだけ実行しました（笑）
晩ご飯も作る気力がないので、大好きな穴子屋さんの巻きずしを買ってきました。
かなり緊張感の高い12月だったので、緩みすぎるともう戻れない…。
今日は早めに休んで、明日少し仕事をしようと思っています。
今日、ご一緒したみなさま、ありがとうございました。
とても幸せな1日で、私の心と体の緊張がユルユルになりました。
それでは、明日も心と体とご機嫌を整えて笑顔で過ごしましょう～♪
最後に…
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おしまい。
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