ドクダミ〜これ雑草扱いですが、お茶になるんです
庭のドクダミを活用!健康茶の作り方と飲み方
庭に咲くドクダミは、かわいい花を咲かせるだけでなく、お茶としても楽しめます。ドクダミ茶は健康に良いとされ、多くの効能があります。以下にドクダミ茶の作り方とおすすめの飲み方を紹介します。
ドクダミ茶の作り方
収穫:晴れた日に、ドクダミの葉と茎を収穫します。花が咲いている部分も一緒に取ると良いでしょう。
洗浄:収穫したドクダミをしっかりと水で洗います。
乾燥:陰干しで完全に乾燥させます。風通しの良い場所で、1〜2週間ほどかけて乾