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昭和初期に南洋のマレー半島、シンガポール、ジャワ、スマトラを夫人と共に旅した詩人、金子光…
愛してやまないマレーシアごはんの中でも更に愛してやまないごはんがあります。 チキンライス…
甘いもの談義のついでに、最近ハマりつつあるマレーシアおやつの話もしてみようかな。 甘い系…
なりゆきで1日2食に移行し、記事にしてから2ヶ月超経ちました。炭水化物過多、塩分過多、油分過多の三重苦を背負うマレーシアごはんに対抗すると共に、空腹を最高の調味料として心から楽しむために。 今でも全く苦にならず続いているのですが、その変化を綴っておこうと思います。 体重が減ったというよりも、自分の考える理想体重のままで維持し続けられていると言うべきか。 体重を減らすには単純に、取り込むカロリーが出て行くするカロリーよりも下回る、言い換えれば基礎代謝含め消費するカロリーが食
観察好きの私。 水族館や動物園にでも放り込めば、気に入った場所で飽きることなく、魚たち、…
COVID-19による感染者数の高まりを受け、FMCO, Full Movement Control Order, 完全ロックダウ…
マレーシアごはんだいすき！あいしてる！と叫びまくる私ですが、せいぜい1日2回が限度です。 …
日本食は、”Sushi”を筆頭にマレーシアでも人気です。今思い浮かぶだけでも、Sushi Zanmai(日…
4月半ばから始まったラマダン月が終わりを迎え、5/13(木)5/14(金)は、Hari Raya Puasaという祝…
2018年9月末。マレーシアでの1年に渡る研修期間を終えた私は、悲痛な想いでクアラルンプール国…
おひるどき、SS2ってショップロットが集まったエリアによく行きます。有名なのはドリアン屋台かなぁ。地球の歩き方、特派員ブログにも載ってます。 ドリアン屋台だけでなく、マクドナルドから、ローカル屋台の集合体から、本当ーにいろんなお店が集まっていてここに来れば食うには困らないのです。万が一お目当てが臨時休業だったとしても、潰しが効く。 大きい道路を挟んで住宅街を突っ切ったところにもショップロットの連なりがありそこも含めると、何故だかパンミー屋さんが多い気がする。自分調べ。 この
