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**枝豆肉みそ炒め**

【冷えてお腹が張るときに◎】⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
お腹が張る要因はさまざまですが、

冷えや疲れを伴うときは

脾のエネルギーが不足している可能性が高いです😵

豆類や肉類は脾のエネルギーを補う効果があり、

さらにみょうがを加えることで、

摂取したエネルギーを体内にめぐらせる

はたらきが期待できます🍀

味噌味の中に薬味や香ばしさもあり、

ご飯が進む一品☺️

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🥣材料(2人分)

牛ミンチ 150〜200g
枝豆 100g
みょうが 1本
味噌 大1.5
ごま油 大1

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🍳レシピ

1.枝豆は茹でてさやから取り出しておく

2.フライパンにごま油をひき、

牛ミンチを赤い部分がなくなるまで炒めたら、

細切りにしたみょうがと枝豆をいれてあわせながら1分程炒める

3.2に味噌を加えて弱火にし、

全体的に味が馴染むまで箸でかきまぜながら炒める

にんじんのしりしり、目玉焼きをのせたワンプレートランチ🍳🥢

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