**枝豆肉みそ炒め**
【冷えてお腹が張るときに◎】⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
お腹が張る要因はさまざまですが、
冷えや疲れを伴うときは
脾のエネルギーが不足している可能性が高いです😵
豆類や肉類は脾のエネルギーを補う効果があり、
さらにみょうがを加えることで、
摂取したエネルギーを体内にめぐらせる
はたらきが期待できます🍀
味噌味の中に薬味や香ばしさもあり、
ご飯が進む一品☺️
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🥣材料(2人分)
牛ミンチ 150〜200g
枝豆 100g
みょうが 1本
味噌 大1.5
ごま油 大1
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🍳レシピ
1.枝豆は茹でてさやから取り出しておく
2.フライパンにごま油をひき、
牛ミンチを赤い部分がなくなるまで炒めたら、
細切りにしたみょうがと枝豆をいれてあわせながら1分程炒める
3.2に味噌を加えて弱火にし、
全体的に味が馴染むまで箸でかきまぜながら炒める
にんじんのしりしり、目玉焼きをのせたワンプレートランチ🍳🥢