クリアな毎日

洗練されたクリアな味、アサヒスーパードライ！！ではごさいません。

おはようございます。

そろそろ冬野菜の季節となりました。

早く旬の野菜を食べたいものです。

野菜作りをしている中で、収穫の時に考えるのは、やはりお酒を呑みながらの旬の野菜を頂くという感じ。(お酒とセット、どちらかと言えばメインはお酒)

お酒を呑みながら野菜を食べても、味なんてそんなにわからない。なんとなーく「合う！」「うまい！」という感じになる。

でも今日、ふと思ったのはこんな感じだった。

もうそろそろ収穫できそうなインゲン豆食べたいなぁ。大根も食べたいなぁ。ニンジンも食べたいなぁ。じゃがいもも食べたいなぁ。

素直に野菜がメイン。セットのお酒は無くて、収穫したばかりの野菜の味があって、風味があって、あんな感じで頂いて・・・等々。

丁寧な気持ちで、心地の良い感情が湧いてきた。

お酒が悪いとは言わないが、頂く時の画を想像したら本当にクリアに見えた。(邪魔がないような感じ)

自分で育てた野菜を丁寧に頂く。

収穫が待ち遠しい限りです。

これは、野菜に限らず他の事にもあてはまる事だと思います。

今までやっていた大半の行動や考え(朝が早い仕事の前夜、買い物、緊急時の心配、等々)が、お酒が無い事で、クリアになっているのがすごく実感できる。

これってめちゃくちゃ良いっすね。

今日もお酒やめタロー。