「ハモと絹さやの湯葉巻き」今から旬のハモ、絹さやの香りとご一緒に!
6月串匠 串揚げメニュー
「ハモと絹さやの湯葉巻き」
ハモは比較的暖海性の魚で、日本海側ではほとんど見られず、主に関西で珍重される魚です。鱧は「梅雨の雨を飲んで旨くなる」と言われており、梅雨の明ける7月になると脂が乗り始め旬の到来です^ ^
丁寧に骨取りしたものは、熱湯に通すと反り返って白い花が開いたようになります🌼
老化防止や皮膚を滑らかにする作用もあるので女性には嬉しい一品です🥰
※6/1~6/20までの間、20:00閉店、アルコールの提供はございません。
福岡の3店舗ではもちろん、ご家庭でも楽しめるようオンラインショップもご用意しております。
ご注文は、こちらかどうぞ↓↓↓
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串匠 博多駅筑紫口店
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ホテルセンチュリーアート1F
TEL:092-483-1556
営業時間 11:00~14:00/17:00~20:00
定休日なし
串匠 天神3丁目店
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営業時間 11:00~14:00/17:00~20:00
定休日なし
串匠 渡辺通り店
〒810-0004 福岡市中央区渡辺通1-10-1
TEL :092-714-2660
(平日)11:30~14:00/17:00~20:00
(日祭日)17:00~20:00
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