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#53[エッセイ]カンブリア宮殿に感化されて、愛知に行きたくなりました。

私は海鮮が大好きで、お寿司やさんでも働いているのですが、🐟

この間、ふだんみているカンブリア宮殿で躍進を続ける会社さんがあるそうで、そこで「魚太郎」さんの存在を知りました。

✅概要

魚太郎株式会社は、愛知県知多半島を拠点に新鮮な魚介類の販売や飲食業を展開する企業です。

1995年に設立され、知多半島の主要漁港で競り権を持ち、直接仕入れた新鮮な魚介類を提供しています🐟

主な店舗とサービス:

• 本店(知多郡美浜町): 東海エリア最大級の鮮魚市場を有し、浜焼きバーベキューや市場食堂など、多彩な施設を備えています。 
• 半田店(半田市): 回転寿司や鮨会席、カフェなどを併設し、多様な食のニーズに応えています。
• 大府店(大府市): JAあぐりタウン「げんきの郷」内に位置し、鮮魚市場や市場食堂を展開しています。
• 可児店(岐阜県可児市): 湯の華市場内にあり、鮮魚市場や「魚太郎亭」を運営しています。
• 一宮店(一宮市): イオンモール木曽川内に位置し、鮮魚市場や市場食堂を提供しています。
• ラグーナ蒲郡店(蒲郡市): ラグーナテンボス内にあり、鮮魚市場や浜焼きバーベキューを楽しめます。
• 瑞穂店(名古屋市瑞穂区): iiNE MARUCHE内に鮮魚市場と回転寿司を展開しています。

企業の特徴とポイント:

新鮮な魚介類の提供: 知多半島の主要漁港で直接仕入れた新鮮な魚介類を、中間業者を通さずに提供しています。 
多彩な飲食サービス: 鮮魚市場だけでなく、浜焼きバーベキューや市場食堂、回転寿司など、多様な飲食サービスを展開し、顧客のニーズに応えています。
地域密着型の店舗展開: 愛知県内を中心に、岐阜県や名古屋市内にも店舗を拡大し、地元の食文化の発展に寄与しています。
成長する企業: 売上高は年々増加しており、2023年度には65億24百万円を達成しています。 

魚太郎の社長さんは東京で長年マーケターとして働いており、鮮魚店を営む父親に継いでくれ、と頼まれ社長になりました。

男社会の漁師さんに混じって、

どうしたらお魚が売れるか提案し、みんなへの説得を辛抱づよく続けました。

今では社長となり、地元に愛される魚屋さんへ成長しました✨

愛知はまだきちんと行ったことがないので、
「魚のテーマパーク」といわれる、魚太郎をぜひ訪れてみたいと思いました!

以上、参考になれば嬉しいです!

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この記事は一部AIを使用しています。
情報には注意を払っていますが、内容の正確性を保証するものではありませんので、楽しく参考にしていただけると嬉しいです😌

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