【北海道旅】さっぽろ純連 札幌本店（ラーメン_札幌_20230921）
みそラーメン
木曜13時半過ぎ。並び店内に4人。待ち10分。
麺屋彩未からシェアサイクルで数十分。
中の島純連の系譜、先代の長男が営むお店との事。事前にすみれ暖簾分け5店の最初のお店との事。関東で「大島」「三ん寅」「郷」は食済み。
すみれ系特有のラードたっぷり熱々スープ。一部の味噌マニアからの受けは悪いが私は好きな味だけど、やっぱり塩味強くてスープは飲みきれない。
お店はキレイでスタッフさん感じよい人気店。
ご馳走でした。
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