敦賀まつりのベビーカステラ
今日のおやつは、敦賀まつりの屋台といえば！な「ベビーカステラ」。
「この屋台が美味しい！」と、こだわられている方も多いのでは？
数多くあるベビーカステラを食べ比べできるのも、敦賀まつりの楽しみの一つかもしれません。
甘くてふわっとあたたかい、一口サイズのカステラです。
今日のベビーカステラは、新田珈琲近くに屋台を構える「三宝屋」さん。
新田珈琲の店主も、小学生の頃に屋台ならではの美味しさにハマり、今では毎年通っています。
そんなおやつに合わせる、今日のコーヒーは「おまかせアイスコーヒー」。
アイスコーヒー向けのブレンドであり、新田珈琲で一番深煎りのコーヒーでもある、イタリアンブレンドです。
敦賀まつりの期間中、ベビーカステラの紙袋を手に、アイスコーヒーを頼まれるお客様も多く、密かに気になっていた組み合わせです。
ベビーカステラを一口食べると、しっとりとした砂糖の甘さと、ふんわりと優しい卵の香りが口いっぱいに広がります。
アイスコーヒーは、苦味はしっかり、けれど驚くほどすっきり！
夏でも重たくなく、ごくごく飲めるコーヒーです。
透明感のあるコーヒーの苦みや香ばしさと、ベビーカステラの甘みが絶妙にマッチし、ほろ苦いけれど甘い、カラメルのような味わいを楽しめます。
もう一口コーヒーを飲むと、口の中はすっきりさっぱり。甘みを求めて次の一口が待ち遠しくなります。
カステラ、コーヒー、カステラ、コーヒー、、、と無限に手が動いてしまう（かも？）、敦賀まつりでおすすめしたい「最高（店主曰く）」な組み合わせです。
☆屋台の数は減っていきますが、毎年敦賀まつりの屋台の出店は9月10日まで（十日まつりと呼ばれています）。
ベビーカステラとアイスコーヒー、ぜひお試しください^-^