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料理の備忘録

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本

料理は日々の生活でやらなければいけないものですが、でも時に楽しみでもありますね　　よかったら参考にしてください

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#今日の晩酌

黒ムツのアクアパッツァと干物

自由市場で黒ムツを買いました。函館では珍しいそうです。小さいものが10尾550円でした。頭と…

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1か月前

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南蛮漬けと刺身（潮の子）

自由市場で潮の子という魚を買いました。カンパチのこどもだそうです。二尾で250円。安い魚し…

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1か月前

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