健康的な食事を心がけている方も多いでしょう。

健康的な食事をしていても砂糖が台無しにする

健康的な食事を心がけている方も多いでしょう。

野菜や果物を多く摂り、加工食品を避けることは、健康維持に効果的です。
健康的な食事をしていても、その努力を台無しにしてしまう要素があります。

それが「砂糖」です。

◆ 健康を脅かす食べ物「砂糖」

カリフォルニア大学の研究によれば、健康的な食事をしていても、砂糖の摂取量が多いと、その効果は無効化されるという結果が出ました。

研究者たちは、中年の女性342人を対象に、食事記録やライフスタイル、健康状態、細胞の状態を分析しました。

その結果、砂糖の摂取量が多い参加者ほど、細胞の老化が進んでいることが判明しました。

◆ 砂糖の摂取量が健康を左右する

特に地中海食を実践している参加者では、細胞の老化が遅くなる効果が確認されました。

しかし、砂糖の摂取量が多いと、その効果は無くなり、細胞の老化が進んでしまいます。

◆ 砂糖の摂取を控えるための実践的なアドバイス

WHOは、砂糖の摂取量を一日のカロリーの5%未満に抑えることを提唱しています。これはおよそ25グラムに相当します。

◆ 健康を守るために

砂糖の摂取量を減らすことは、健康維持にとって非常に重要です。
研究者によると、一日10グラムの砂糖を減らすことを継続すると、細胞の老化を2.4ヶ月分取り戻すことができるとのことです。

◆ 結論

健康的な食事を心がけるだけでなく、砂糖の摂取量にも気を付けることが、真の健康を手に入れる鍵です。砂糖を減らして、若々しさを取り戻し、健康的な生活を送りましょう。

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参考文献
Essential Nutrients, Added Sugar Intake, and Epigenetic Age in Midlife Black and White Women: NIMHD Social Epigenomics Program
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/article-abstract/2821611