旦那の記憶
昨夜だし巻き卵
3個のたまごを使ったんですが
かつおだし
醤油
塩
入れたんですが
小さじで1/4
醤油もそのくらい入れて
焼いたら
少し塩辛い
"旦那が塩ひとつまみやで"
って
昔、
長男が卵焼き焼いてくれたことがあって、
その時長男が言ったらしく、
それを覚えていたらしい。
"アンタ(私)が風邪引いてた時作ってくれた"
美味しかったんやろな、その時の卵焼き
何かそんな事があったような
卵焼きやったんや
となんとなくそのひと場面が
浮かんだ☀️朝でした。
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