【教育コンテンツ】100日後に料理の鉄人わんこ week12
▼はじまりの挨拶
こんにちは!今週もこの記事まで飛んで下さった皆さん、どうもありがとうございます。
ついに12週目。この企画は4月に始まりましたが、もうすぐ7月。え?もう夏?今年は春も初夏も体感することがないまま、真夏のシーズンがやって来ようとしていませんか…?なんてこった!やめてくれよ。おい夏こそは絶対に奪わせたくないぞ!!!!…こんな時考えるのは、自宅に居ても夏を感じることが出来る方法です。
自宅で四季を感じる方法…
そう、今こそ自炊です。
今週も変わらず根本鉄人の指導の下で自炊の腕を磨きながら、ちょこちょこ夏に旬な食材を使ったりしています。そして実は...残すところ2週!さみしい!!!という訳で、今回は100日後に料理の鉄人をしっかり目指しながらも、最後の足掻きを見せ始めている回かと思います。今週も根本さんとのやりとり、お楽しみに。
いざ!!!
▼79日目
この「チーズ隠し」とは、week2にて卵からライスが丸出しになってしまったハレンチオムライスを作った時、『チーズで隠したらいい』と教えてもらった技。根本家に代々伝わる技なのでしょうか…秘技…秘技かもしれません!が、このnoteに書いて共有することはどうか許してください。茹でたペンネに具とソースを和え、2枚目の写真が出来上がった時、すぐにこの技を思い出しました。隠さねば、と。そして無事、美味しそうなペンネへと転生させることに成功しました!さすが長年受け継がれてきた技だ!
79日目の学び①
・秘技、チーズ隠し?
★ハレンチオムライス回はこちら★
…とチーズ隠しの技の威力に興奮しながら後の連絡を待つも、この後何か会話が続くということはもなく79日目が終了。過去、ナンパ師の思考だ!棋士の思考だ!と、あの手この手で根本さんからの連絡待ちをしていた私ですが…
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