カイランの新しい食べ方に出会えた❣️
葉っぱ物が色々売ってるマレーシア。中華食材で好きなガイランを、今までは茹でてオイスターソースを掛ける食べ方しか知らなかったけど、今回は千切りにした葉っぱの部分を油でサクサクに揚げる！そして塩&砂糖を振って軽く味付けしたら、茹でた茎の上に乗せて食べる‼️シンプルなのに美味しいー😋面白い料理方法に作っている時もワクワクしてしまった♪ 葉っぱ物が色々売ってるマレーシア。中華食材で好きなガイランを、今までは茹でてオイスターソースを掛ける食べ方しか知らなかったけど、今回は千切りにした葉っぱの部分を油でサクサクに揚げる！そして塩&砂糖を振って軽く味付けしたら、茹でた茎の上に乗せて食べる‼️シンプルなのに美味しいー😋面白い料理方法に作っている時もワクワクしてしまった♪