郷里愛知のカクキュー八丁味噌のパウダーが優秀すぎる。3年ものの味が抜けたインスタントみそ汁(みそだから大丈夫とタカをくくって取っといた)が見事おいしいみそ汁に変身。ステキー！！
レシピによると、タレや納豆に入れたりバニラアイスにかけてもいいそうな。逆に勿体なくてできないー。