
【YouTube 】調味料の選び方!油、砂糖、酢、料理酒編
8/21 投稿のYouTubeのメモ書きです。
本編ではメモ書きより多くのことをお話しているので、よかったら見てね☺︎
□油

○なたね油
■ほうろく菜種伝承油 / 460g 2,376円(国産、天日、低温の昔ながらの究極油!)
■オーサワの国産なたね油 / 910g 1,339円(まだ手頃なお値段で最初にぴったり)
○ごま油
■九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 / 340g 627円(まだ手頃。日常で使いやすい)
■京都山田のごま油 / 275g 1,018円(低温圧搾。香り豊かなので生食用に)
□料理酒

■福来純 純米料理酒(手頃!)
■旬味
□酢

■富士酢
※私にはちょっときつかったので、お気に入りの酢を探し中です
■梅酢(頭痛、熱中症にも)
□砂糖


■喜界島の砂糖
■癖が少ない、洗双糖
あくまでも一例で、まずは買いやすいAmazonでまとめています!
私は、出かけた先のオーガニックスーパーや、自然食材通販などで購入することが多いです。
地元に、体に優しい商品を売っているお店がありましたら、応援のためにもぜひ個人店などで購入してください!!
□よく使うネットショップ
○自然館
https://www.shizenkan.net/
ちょっと手頃に買えるので愛用中〜
○自然派 きくち村
https://kikuchimura.jp/
自然栽培、放牧肉、など
体と地球に本当に優しい商品が選び抜かれたお店!!
何を頼んでもおいしい、、、
いいなと思ったら応援しよう!
