サバ缶の炊き込みご飯

サバの水煮缶で炊き込みご飯作ってみました。

臭み対策で焼いてから炊き込んだら当たり！香ばしく美味しく出来ました！

作り方はご参考まで。

米2合に醤油大さじ3＋みりん大さじ1＋日本酒大さじ1/2＋切り餅（5ミリ角にカット）＋梅干し2個。水は2合よりちょい少なく。

野菜は、ごぼう、人参、山芋　5センチ位ずつ＋生姜たっぷり

料理はちょい手間でかなり美味しくなりますね〜

…なんて、たまには御飯