愛知料理「手羽先唐揚げ」。

今日は
明治安田生命J1リーグ　第13節
北海道コンサドーレ札幌 vs. 名古屋グランパス

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☀真夏の大連戦☀
8月最後の試合が開催⚽
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🏆明治安田J1第13節
📆8/29(土)
神戸×横浜FM🔥王者vs王者
札幌×名古屋
浦和×大分
柏×鹿島🔥
川崎F×清水
G大阪×FC東京
広島×仙台

📆8/30(日)
横浜FC×C大阪

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【公式】札幌vs名古屋の見どころ（明治安田生命Ｊ１リーグ：2020年8月29日）：Ｊリーグ.jp

🏆明治安田生命Ｊ１リーグ第１３節
📅8/29(土)、8/30(日)
試合一覧はこちら👇https://t.co/oJAvqQoht0

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— Ｊリーグ (@J_League) August 28, 2020

名古屋市にある居酒屋チェーン「風来坊」の創業者によって考案された料理だと言われてる手羽先唐揚げは、唐揚げにした手羽先にタレを塗り、塩・胡椒・白ごまなどを振りかけて仕上げています。
パリパリとした食感やスパイスの効いた味が特徴で人気があります。
風来坊の手羽先は先の部分を切り落としてあるのが特徴ですが、今回はそのまま調理しました。

手順は下記のサイトを参考にしました。

名古屋風手羽先揚げ by市瀬悦子さんの料理レシピ - レタスクラブ

試合結果 追記

明治安田生命J1リーグ　第13節
北海道コンサドーレ札幌 0-0 名古屋グランパス

試合結果 | 北海道コンサドーレ札幌オフィシャルサイト

🎦 ハイライト動画
🏆 明治安田生命Ｊ１リーグ　第13節
🆚 札幌vs名古屋
🔢 0-0#Ｊリーグ#北海道コンサドーレ札幌vs名古屋グランパス
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— Ｊリーグ (@J_League) August 29, 2020

✔︎ 本日の試合結果
🏆明治安田生命Ｊ１リーグ　第13節
📅8/29 (土)#Ｊリーグ
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🥇 暫定順位表
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