谷尻家の食卓「お家飲みの友だち」

KALDIで買う事ができる

とろとろチーズと、

MANGOSという会社さんが出されている
少しソフトなタイプのドライいちじくは、

とても美味しい。

チーズは、原材料「生乳、食塩」だけ。
賞味期限も購入日から約1ヶ月表記で、ありがたい。

モンドールというチーズ、季節限定で登場するとろっとろのチーズをお好きな方も多いと思うけれど、モンドールの雰囲気に似たチーズ。
表面はウォッシュチーズの色をしてる。

皮も好きな方はそのままカットして、
贅沢な食べ方は、中のとろとろ部分だけをデザートスプーンですくって食べること。

ドライいちじくをかじってチーズを口にいれると、チーズケーキのような味わい。。

赤ワインが、とても甘く感じ、するすると進んでしまう。
読書に最適だ！