【recipe】酷暑を乗り切るパワースープ
毎日暑すぎる…
ちょっと外に出るだけで溶けそう。
バテると食欲も落ちてくるし、悪循環。
かといって無理やり食べるのも、胃腸に負担がかかるのでちょっとね。
この暑さでちょっとバテ気味の方に
ぜひ飲んでほしいスープ。
【オクラのシンプルパワースープ】
準備するもの
・オクラ
・出し汁
・塩
つくりかた
①
出し汁に火をかけて、
刻んだオクラを入れる。
②
塩で味を整える。
以上‼︎‼︎
出し汁はお好みで和風でも洋風でも◎
和風ならお味噌を入れてお味噌汁にも良し。
鶏ガラで胡麻油たらしても良し。
コンソメ系でも良し。
