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【せつやくごはん】10日目

鶏胸肉の親子丼

【鶏胸肉の親子丼】
鶏胸肉 160g
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
醤油、みりん、酒 各大さじ2
砂糖 大さじ1
顆粒だし 小さじ1

鶏胸肉と玉ねぎを炒め、調味料を加えて少し煮込んだ後、溶いた卵を入れて、卵に火が通ったら完成です。胸肉で作ると少しパサつきますが安くて美味しい節約料理です。
もも肉で作った方が美味しいんだろうなぁ笑

 味  ★★★☆☆
満腹感 ★★★★☆
値 段 ★★★☆☆

2人前作って次の日のお弁当も親子丼にしました。

お弁当も親子丼

そこそこのおいしさ、そこそこの安さ、そこそこの満腹感、そこそこの手軽さなので、結構よく作ります。材料も少ないしおススメです。

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