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絶品ミートソースパスタグラタン!
こんばんは!今日もレシピの紹介をしていこうとおもいます😊
今日のレシピはパスタグラタンです!
濃厚なホワイトソースがパスタに絡んですご〜く美味しいです
ぜひ作ってみてください!!
絶品ミートソースパスタグラタン🍴
ホワイトソースのレシピ
【材料 2〜3人分】
・バター 40グラム
・小麦粉 50グラム
・牛乳 500ml
・コンソメキューブ 1個
・塩 1つまみ
①小鍋にバターを入れ弱火で溶かす。
②バターが溶けたら小麦粉をいれてよく混ぜる。
③②に牛乳を少しずつ加えてダマにならないように混ぜていく。(弱火)
④ある程度ゆるくなってきたら残りの牛乳をすべて加えコンソメキューブを入れる。
⑤コンソメキューブが溶けたら中火にしてとろみが付くまで混ぜる。
⑥とろみが付いたら塩で味を整えて完成!
ミートソースパスタグラタンのレシピ
【材料 2〜3人分】
・ホワイトソース
・ミートソース
・パスタ
・チーズ
①パスタを表示時間より少し短めに茹でる。
②茹でている間にオーブンを250度に予熱する。
③茹で上がったパスタにミートソースを絡める。(ミートソースはたっぷり絡めたほうが美味しいです)
こちらに簡単に作れるミートソースのレシピがのっているのでぜひご覧ください!
④耐熱皿に②を入れてその上にホワイトソースをかけチーズをトッピングする。
⑤250度に予熱したオーブンで10分焼いて完成!
アツアツなのでやけどに注意です🥵
今日のご飯はパスタグラタンとセットでコンソメスープなんていかがでしょうか?