木の実大集合！
我が家の庭で収穫した実を集めました。写真上部中心から時計回りに山椒、榧（榧実）、ムクロジ、銀杏、棗（ナツメ）、オリーブです。
ムクロジの黒種子は数珠の玉に使われるそうです。果実が乾燥するとカラカラと中で種子が動きます。ヘタがポットの蓋のよう。果実部分はサポニンが含まれていて水に混ぜると泡が出るんですって。
赤山椒の実 その姿から鑑賞だけでも楽しめます。乾燥させて黒い種子を取り除き、赤い皮をスパイスミルで挽いて香辛料として使えます。いいなと思ったら応援しよう！
我が家の庭で収穫した実を集めました。写真上部中心から時計回りに山椒、榧（榧実）、ムクロジ、銀杏、棗（ナツメ）、オリーブです。 ムクロジの黒種子は数珠の玉に使われるそうです。果実が乾燥するとカラカラと中で種子が動きます。ヘタがポットの蓋のよう。果実部分はサポニンが含まれていて水に混ぜると泡が出るんですって。 赤山椒の実 その姿から鑑賞だけでも楽しめます。乾燥させて黒い種子を取り除き、赤い皮をスパイスミルで挽いて香辛料として使えます。