春を告げる雪割草

新潟　豪雪地区の冬は長く厳しい。 右を見ても左を見ても雪の壁。 上を見上げれば一面灰色の空。 色がない。 昨年の夏に実家から雪割草をもらってきた。 １月に母が逝ってしまい、後を追うように父が６月に逝った。 母は花がとても好きだった。 病気と闘っている父を元気づけるため、 長い年月をかけて育ててきた庭の植物を写真におさめてアルバムにすることにした。 庭の奥に雪割草の鉢が２つあった。 2人とも居なくなった庭に、真夏で干からびそうになった雪割草を放っておけなくてもらっ

新潟県民の私がオススメしたいブルボンのお菓子３選

いつもご覧いただきましてありがとうございます。 ブルボンは新潟県柏崎市に本社があるお菓子メーカーです。 私が通っていた中学校の近くに工場がありました。グランドで体育の授業をしているとクッキーのほんのり甘い香りが漂ってきて、 (あー食べたい！) 育ち盛りの私を刺激しまくりでした。 ルマンドがブルボンの代名詞と言われるほどの知名度を誇るようになり、アルフォートが有名なアーティストや俳優さんを起用されるCMを見ると、ブルボンはビックでメジャーな存在になったと感じます。 さて

エクセルで作った12ケ月タイプの万年カレンダー♪

いつもご覧頂きましてありがとうごさいます。namisatoです。 更新滞ってました。年末にかけて仕事や家の冬支度など忙しくしてます。 突然ですが、 ずっと使える12ヶ月タイプの万年カレンダーを作りました。 しかも開始月を自由に変えられます。 建設関係の仕事柄、工事期間を示すカレンダーを施工計画書につけるのですが、秋から始まる工事だと年をまたぐカレンダーが欲しくなるんですよ。 それで、Excelで作りました。 皆さんにお渡ししたくてアレンジしました。 この万年カレン

皆さん、ブラタモリご覧になりましたか。 2週に渡り、新潟県糸魚川市が放送されましたね。 「日本はどうできたのか？」 壮大なテーマでした。 とても分かりやすかった。 従兄が案内役で誇らしかったです。 両親が生きていたら、喜んでいたことでしょう。 耕ちゃん、かっこいい😊

皆既月食中の部分欠け

エディブルフラワー「かきのもと」食べました

（花びらの摘み方を追記しました ) 新潟では、古くから食用菊を食べる習慣があります。 それは江戸時代からだそうです。 かきのもとと呼ばれるようになったのは生垣のそばに植えられているとか、柿の木の根本に植えられるからと諸説あるようですが、現在は柿の実が色づく頃に花が咲くからと言う説が一般的だそうです。 ちなみに山形で栽培されている食用菊はもってのほかと呼ばれています。 天皇家の家紋の菊を食べるなんてもってのほか！　もってのほか美味しい　と諸説あるそうです。 食べるとシャ

絹のような小川を撮りたくて

木の実大集合！

【訂正】 先日、投稿した食用菊の品種は「かきのもと」です。 間違えていましたので訂正しました。 「かきつばた」はアヤメ科アヤメ属の植物でした。 大変申し訳ありませんでした🙇‍♀️ https://note.com/namish/n/n2c5cbf1cc3fb

カヤ🌲の実を食べてみました

いつもご覧いただきましてありがとうございます。 食べることが大好きな夫を持つnamisatoです。 ２１年前、長男が１歳のときに義父が孫の成長の記念に植えてくれたカヤの木。 それから毎年カヤと背比べ。 カヤが子どもたちの背を追い越した後は、日かげとなってくれました。 夏は水浴び、冬は除雪で積み上がった大きな雪山でソリ遊び。 そばでずっと見守ってくれました。 小学校高学年の部活が始まるとわたしたちは日々の生活に追われ、庭に行くこともなくなりカヤを眺めることもなくなっ

日本のエディブルフラワー　食用菊「かきのもと」

棗（ナツメ）を食べてみました

アッシュさんへ 我が家に棗の木があります。 義父が植えた木なので採ったことがありませんでした。 『食べられる』とだけ聞いていました。 アッシュさんが定期的に植物をたくさん紹介してくれる記事があります。（見応えのある写真と解説が素晴らしい） 今回はその中にナツメの事が記載されていました。 ナツメをまだ食べたことが無いとおっしゃっていたので、これを機にわたくしが実食したいと思います。 いざ、実食〜！！ 青い実 サクサクしてますが、甘くないです。笑笑 赤い実(硬い)