ちぢみほうれん草よ、ありがとうの話

3年前の冬頃、ある農家さんから届いたちぢみほうれん草に衝撃を受けた。
さっと茹でて、オリーブオイルと塩をかけただけなのに、甘くて「え、おいし」の一言とともに、ぱくぱく食べ進めたのを覚えている。

このちぢみほうれん草のおかげで、自分が食べるものに興味を持ち、おいしいお野菜やお肉を知り、さらには大好きな人たちにも出会うことができたから、「ちぢみほうれん草よ、ありがとう」のお気持ち。

今もその農家さんから月に一回、定期便でお野菜を購入しているのだけど、ちぢみほうれん草が届くたびに、「きゃー、うれし。もうこの時期か」と季節を感じられるのもうれしいポイントっ。

こんなおいしいお野菜をつくってくれる農家さん、ありがとう！
そして最後にもう一度、「ちぢみほうれん草よ、ありがとう」！