昨日絶賛した愛知県は豊橋市「ワルツ」さんの珈琲豆「カフェパティシエ」、ネルドリップするとより美味しくなりました。
同コーヒーの濃密な苦味とやわらかな口当たりが抽出されたコーヒーオイルのまろやかさでより引き立ちます。
濃い味系のお菓子と合わせるのはもちろん、単品でも最高でした！