
旦那飯「焼き油淋鶏」(レシピは笠原将弘さん)絶品のきっかけは料理番組。
「おかずのクッキング」
「きょうの料理」
「男子ごはん」
を何年か前から、録画して見ることが習慣になっています。
無料だし(あ、NHKは受信料…)、旬もわかるし、おいしそうだし、
作るときのヒントになるし、料理家さんたちの癖やユニークさなんかも
楽しくみています。
そして、夕飯を旦那さんと一緒に食べる時は、
録画したテレビをみながら食べます。
「バナナサンド」とか「マツコの知らない世界」とか、楽しいやつを見ます。
ただ、最近そういったバラエティの録画ストックがなくなったので、
ごはんを食べながら録り貯めている料理番組を見ています。
先日これを一緒に見ました
「油淋鶏」っておいしいよね、
しかも揚げてないし、鶏むねだし、ヘルシー節約だね。
なんて、話してた次の日に
作ってくれました。
これが、うまいうまい。
あっぱれ。です。
パプリカをピーマンで
葱をしめじで
代用したみたいですが、問題なくおいしいかった。
ありがたや。
ありがたや。
一緒に料理番組を見ていると、
どんどん旦那飯がおいしくなっている気がします。
すごいね!!!!
感謝。
以上です。