ダイエットに良いと言う無水カレーのお味は？^^;

（写真はイメージです）
YouTubeのショートで流れてきたダイエットに良いと言う無水カレーを作ってみました^^

作り方は簡単です。
材料　トマト缶1缶　ナス3本　赤身のひき肉
　　　キーマカレーのカレー粉

・鍋にトマト缶の中身を入れます。
・ナスをぶつ切りにして入れます。
・ひき肉を入れます。
・カレー粉を入れます。
　カレー粉はルーではなくてクラッシュされている粉状のものが良いらしいです。
ですが私は手に入らなかったのでルーを6個入れてみましたｗ

・蓋をして火にかけます。
・煮立ったらひき肉をほぐすようにかき混ぜます。
・また蓋をして後は時々かき混ぜながら10分くらい煮るのかな？

ナスから水が出るようなことを言ってましたが全然出ませんｗ
火が強いと焼き付いてしまいそうだったので弱火にしました。
ナスは煮溶けてしまうそうですが私のカレーのナスは煮とけませんでしたｗｗ

食べた感想です。
付け合わせに温泉卵と福神漬けを乗せました。
ナスが存在感があってｗｗ
もっと柔らかく煮とけると良かったと思います^^
確かにカレーなんですけど美味しいとまではいかなかったですｗｗ
アップされた方、見ていたらごめんなさいね^^;

何がいけなかったんでしょう？
ルーを入れすぎた？
やっぱり粉状のルーでないと駄目だった？
ん～～
もう作らないと思うので考えても無駄でしょうｗｗ
美味しいというカレーには目がない私でしたｗｗ