2年ぶりにマイペースカフェの出発点へ
2022年8月29日。ここ、しばさき彩ステーションで、初めてマイペースカフェを開催しました。
ミオちゃんと打ち合わせで一度会って、二度目がカフェ本番。
もう1人マコちゃんが手伝ってくれて3人で2時間40人のお客さんが来ました。
終わった後はフラフラのクラクラのヘトヘト笑。
↓その時の様子は コサイトの記事をご覧ください。コロナ禍でマスクですが、ゲンミオ2人とも若い!ついでに母もちょっと痩せてる笑!
2年経って今回で14回目のマイペースカフェ。1回目の2人には見えていなかった景色が見えているのはカウンターの外側からでもよくわかる。
ゲンちゃんは「僕は高校卒業したらコーヒー屋さんになってディズニーランドホテルにみんなで泊まりに行けるかな?」が口癖で、マイペースカフェの営業活動を会う人みんなにしている。お客さんとも積極的にたくさんお喋りする。
ミオちゃんは、開店準備から導線を考えて段取りを進めていく。
オープン後はお金の計算をしながらオーダーを捌いて、スタッフに指示を出して敏腕ストアマネージャーのよう。
自分やゲンちゃんが疲れた時は「ちょっと休憩入れます」と言う事もできる。
そんな成長した2人のもとに今日は可愛い新人がやってきました。
マイペースではゲンちゃんに負けない、ニュースターなっちゃんです。
なっちゃんは「一緒にやらない?」と声をかけた時から「カフェラテがやりたい」と自ら新メニューを提案してきました。
10日くらい前にリハーサルをして、課題点を見つけて
本番まで毎日ラテのホイップ作り。
なっちゃんの家では今日まで何杯のカフェラテを飲んできたのでしょう。
お母さん笑っていたけどね。たくさん練習してきてくれてありがとう。
なっちゃんのホイップが素晴らしすぎて、アイスカフェラテがバカ売れ。
なっちゃんずっと働きづくめで大変だったと思います。
それを見ていたお客さんも、なっちゃんを応援したくなってくるのか?
気がつくとお客さんに囲まれて、まるでなっちゃんの誕生日パーティーのような
ファミリーテーブルと化していた笑
外は30℃超えの猛暑でしたが、マイペースカフェを楽しみに待っていてくれたお客さんたちが次々にきてくれました。
マイペースカフェはミオちゃんゲンちゃんを中心に子供達が主体的に運営するカフェ。だからこそ大人が想像できないドラマが生まれて、毎回感動が起こります。
今回はやっぱりなっちゃんが凄かった。
初めてのカフェデビューで、きっと緊張していたはず。
でも堂々と自分を信じて、楽しんでやったら大成功だった。
たくさんオーダーが来ても音を上げず、「後もう少しで終わる、、」と時計を気にしながらやり切った時の顔が、本当にキラキラしていて、めちゃくちゃカッコよかったよ。
ゲンちゃんミオちゃんコンビが新しい仲間とカフェをやれた事も、心に余裕がないと出来ない事だったと思う。
これまでの経験が自信になって、2人がすんなり新メンバーと一緒にやれた事も
普通の事のようで、2人にとってはすごく難しい事。
今回も大人達が君たちからたくさん学ばせてもらいました。
いつも思うけど、可能性が無限大で度肝抜かれます。ありがとうございました。
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