簡単!シンプル!水ようかん!
こんにちはmutです。子供のころ御中元でもらった水ようかんが冷蔵庫にあったのを発見した時、恐ろしくテンションが上っていました。あんこ超好き…。今回は市販のこしあんを使って簡単にできる水ようかんを作っていきます。
水ようかんのレシピ
材料
市販のこしあん 400g
水 400cc
粉寒天 4g
作り方
1. 鍋に水と粉寒天を入れる
2. 中火で沸騰させ2分くらい煮溶かす
3. 火を止めこしあんをいれ、よく混ぜる
4. もう一度火にかけこしあんを煮溶かす
5. 器に入れ冷やして完成