教えて！お金の神様「食材の買いだめは本当に効率的なのか？」

Q. 食材の買いだめは本当に効率的なのか？

A. 度が過ぎる買いだめは食材の管理ができず、賞味期限切れになってしまい無駄になってしまうことが多いの止めましょう。

まとめて購入すると確かにお買い得になることもありますが、冷蔵庫に入り切らないくらい過度に買いだめしてしまうと冷蔵庫内の食材管理ができず無駄になってしまうことが多いので勿体ないので止めましょう。我が家は直近で食べる分だけを冷蔵庫に入れるようなルールにしてしっかりと管理をしています。度が過ぎる買いだめは一見お買い得な気分にもなりますが、トータルコストから見たら逆にすることもあるので気を付けましょう！

よくわかる解説

「我が家の冷蔵庫は家の近所のスーパーだ」というくらいに冷蔵庫には意図的に物を多く入れないようしており、食べるものしか冷蔵庫に入れないというルールにしています。もちろんなくなったらスーパーへ買いに行きます。

このようなルールにしたのには理由があります。私の母親（実家）は大きい冷蔵庫の中に本当にたくさんの食材を入れています。そのような状態だから中に入っている食材の管理もうまくできておらず、賞味期限切れしてしまう食材も多くありました。この賞味期限切れの食材が私は本当に勿体ないと思っていて、賞味期限切れの食材で今までいくら無駄にしてきたのかを考えると悲しいです。これを反面教師として我が家の冷蔵庫は今、食べるものだけを入れておいて足りなくなったら買いに行くルールにしました。

スーパーに行きやすいようにスーパーの近くに家を構えています。ひとつが賞味期限切れになってもそんな大きい損にはなりませんが、この積み重ねが一生分積もると大きな損害になる。もっというと勿体ないですよね。買いだめはしないようにして必要な物だけを買うようにすることをお勧めします。