お刺身に♡

６３センチのスズキを先日釣りました。
せっかくですのでお刺身と昆布締めでいただいて、後は煮付け、フライとこれくらいのサイズがあると色々作れていいですね。

身の透き通る昆布締め

この日はスズキが正午頃釣れたのですが、１０時くらいに、２６ー２７センチくらいの良い大きさのアジが釣れてました。こちらも部分的にお刺身にしました。

ネギがなかったなめろう

反対にしたまま撮影してしまいましたが、光でお腹の辺りが虹色に、そして全体的に金色めの綺麗な色してます。